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06864　PlusMiniブリ切身(骨取り)40ｇ

更新日 2023/06/09
株式会社オカフーズ

規格書商品名 06864　PlusMiniブリ切身(骨取り)40ｇ メーカー名 株式会社オカフーズ
フリガナ カブシキガイシャオカフーズ
フリガナ 06864 ﾌﾟﾗｽﾐﾆ ﾌﾞﾘｷﾘﾐ(ﾎﾈﾄﾘ)40g ブランド名 PlusMini 区分 NB
規格 （40g×5×20）×2合 ピースJANコード 4560121647189

アレルギー情報

えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生
アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ
牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉
バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
魚介類           アレルギー物質なし
アレルゲンコンタミ注意喚起 有
本品製造工場では、特定原材料と魚介類のうち、 卵・えび・かに・小麦・乳・さけ・さば　を含む製品を生産しています。

商品情報

賞味期限（製造日含め） 540日
製造日表示有無 無
保存温度帯 冷凍（-18℃以下）
米トレサ法対象区分 対象外
商品特徴 魚本来の旨味を残しつつ生臭みを無くし、ふっくら仕上がるようにしました。解凍しても冷凍のままでも調理可能です。
召し上がり方・利用方法 ●オーブン 　230℃〜250℃　7分〜9分
●フライパン　中火　　　　　7分〜9分
●スチコン（コンビモード）　スチーム30％　 220℃〜240℃ 7分〜9分
使用・保管・廃棄上の
注意		 ●　-18℃以下で保管してください。
● 生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。
● 骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。
● 解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。また、解凍後の再凍結は品質劣化の原因となりますのでおやめください。
酒類識別区分 含まない
酒類分類
アルコール分

企業情報

販売者 株式会社オカフーズ
東京都中央区築地2-4-2
03-3543-9515
製造者 QUANG HIEU FOODS CO.,LTD
Lot 2, Diennam-Diengoc Industrial Zone, QUANG NAM PROVINCE ,VIETNAM
-
輸入者 稲畑産業株式会社
東京都中央区日本橋本町2-8-2
-
加工者

商品情報

名称 ブリ切身(骨取り)
原材料名 ブリ（原料原産地名 ： 枠外記載）、食塩／酵素（ゼラチン由来）、調味料（有機酸等）、キシロース
内容量 200g（5枚）
賞味期限 袋下部に記載
保存方法 -18℃以下で保存して下さい
調理方法 -
使用上の注意 ●生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。
●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、
取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。
●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。

（枠外記載）
原産国 ベトナム
販売者 株式会社オカフーズ　東京都中央区築地2-4-2
製造者 表示無し
輸入者 稲畑産業株式会社　東京都中央区日本橋本町2-8-2
加工者 表示無し
使用方法 -
殺菌方法 -
でん粉含有量 -
固形量 -
内容総量 -
原料原産地 日本　　韓国　　中国
無脂乳固形分 -
乳脂肪分 -
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください
アルコール分 -

栄養成分情報

分析単位 100gあたり 栄養成分表示の有無 有
備考 成分値は該当資料を参考にしており、ﾅﾄﾘｳﾑ含量及び食塩相当量は実測値を記載しております。
熱量(kcal) 257 リン(mg) 129 レチノール当量(μg) 50 ビタミンB6(mg) 0.42 不溶性食物繊維(g) 0.0
水分(g) 59.4 鉄(mg) 1.3 ビタミンD(μg) 7.9 ビタミンB12(μg) 3.8 食物繊維(g) 0
たんぱく質(g) 21.4 亜鉛(mg) 0.7 αトコフェロール
(mg)		 - 葉酸(μg) 7 食塩相当量(g) 1.0
脂質(g) 17.5 銅(mg) 0.08 βトコフェロール
(mg)		 - パントテン酸(mg) 1.00 カロテン(μg) -
炭水化物(g) 0.7 マンガン(mg) 0.01 γトコフェロール
(mg)		 - ビタミンC(mg) 2 ビタミンE(mg) -
灰分(g) 1.0 レチノール(μg) 50 δトコフェロール
(mg)		 - 飽和脂肪酸(g) - トランス脂肪酸(g) -
ナトリウム(mg) 400 αカロテン(μg) - ビタミンK(μg) 0 不飽和脂肪酸
（一価）(g)		 - 廃棄率（％） 0
カリウム(mg) 377 βカロテン(μg) - ビタミンB1(mg) 0.23 不飽和脂肪酸
（多価）(g)		 -
カルシウム(mg) 5 クリプトキサンチン
(μｇ)		 - ビタミンB2(mg) 0.36 コレステロール(mg) 71
マグネシウム(mg) 26 βカロテン当量(μg) 0 ナイアシン(mg) 9.4 水溶性食物繊維(g) 0.0

更新日 2023/06/09
株式会社オカフーズ

規格書商品名 06864　PlusMiniブリ切身(骨取り)40ｇ メーカー名 株式会社オカフーズ
フリガナ カブシキガイシャオカフーズ
フリガナ 06864 ﾌﾟﾗｽﾐﾆ ﾌﾞﾘｷﾘﾐ(ﾎﾈﾄﾘ)40g ブランド名 PlusMini 区分 NB
規格 （40g×5×20）×2合 ピースJANコード 4560121647189

アレルギー情報

えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生
アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ
牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉
バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
魚介類           アレルギー物質なし
アレルゲンコンタミ注意喚起 有
本品製造工場では、特定原材料と魚介類のうち、 卵・えび・かに・小麦・乳・さけ・さば　を含む製品を生産しています。

商品情報

賞味期限（製造日含め） 540日
製造日表示有無 無
保存温度帯 冷凍（-18℃以下）
米トレサ法対象区分 対象外
商品特徴 魚本来の旨味を残しつつ生臭みを無くし、ふっくら仕上がるようにしました。解凍しても冷凍のままでも調理可能です。
召し上がり方・利用方法 ●オーブン 　230℃〜250℃　7分〜9分
●フライパン　中火　　　　　7分〜9分
●スチコン（コンビモード）　スチーム30％　 220℃〜240℃ 7分〜9分
使用・保管・廃棄上の
注意		 ●　-18℃以下で保管してください。
● 生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。
● 骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。
● 解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。また、解凍後の再凍結は品質劣化の原因となりますのでおやめください。
酒類識別区分 含まない
酒類分類
アルコール分

企業情報

販売者 株式会社オカフーズ
東京都中央区築地2-4-2
03-3543-9515
製造者 QUANG HIEU FOODS CO.,LTD
Lot 2, Diennam-Diengoc Industrial Zone, QUANG NAM PROVINCE ,VIETNAM
-
輸入者 稲畑産業株式会社
東京都中央区日本橋本町2-8-2
-
加工者

商品情報

名称 ブリ切身(骨取り)
原材料名 ブリ（原料原産地名 ： 枠外記載）、食塩／酵素（ゼラチン由来）、調味料（有機酸等）、キシロース
内容量 200g（5枚）
賞味期限 袋下部に記載
保存方法 -18℃以下で保存して下さい
調理方法 -
使用上の注意 ●生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。
●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、
取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。
●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。

（枠外記載）
原産国 ベトナム
販売者 株式会社オカフーズ　東京都中央区築地2-4-2
製造者 表示無し
輸入者 稲畑産業株式会社　東京都中央区日本橋本町2-8-2
加工者 表示無し
使用方法 -
殺菌方法 -
でん粉含有量 -
固形量 -
内容総量 -
原料原産地 日本　　韓国　　中国
無脂乳固形分 -
乳脂肪分 -
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください
アルコール分 -
規格書商品名 06864　PlusMiniブリ切身(骨取り)40ｇ メーカー名 株式会社オカフーズ
フリガナ カブシキガイシャオカフーズ
フリガナ 06864 ﾌﾟﾗｽﾐﾆ ﾌﾞﾘｷﾘﾐ(ﾎﾈﾄﾘ)40g ブランド名 PlusMini 区分 NB
規格 （40g×5×20）×2合 ピースJANコード 4560121647189

栄養成分情報

分析単位 100gあたり 栄養成分表示の有無 有
備考 成分値は該当資料を参考にしており、ﾅﾄﾘｳﾑ含量及び食塩相当量は実測値を記載しております。
熱量(kcal) 257 リン(mg) 129 レチノール当量(μg) 50 ビタミンB6(mg) 0.42 不溶性食物繊維(g) 0.0
水分(g) 59.4 鉄(mg) 1.3 ビタミンD(μg) 7.9 ビタミンB12(μg) 3.8 食物繊維(g) 0
たんぱく質(g) 21.4 亜鉛(mg) 0.7 αトコフェロール
(mg)		 - 葉酸(μg) 7 食塩相当量(g) 1.0
脂質(g) 17.5 銅(mg) 0.08 βトコフェロール
(mg)		 - パントテン酸(mg) 1.00 カロテン(μg) -
炭水化物(g) 0.7 マンガン(mg) 0.01 γトコフェロール
(mg)		 - ビタミンC(mg) 2 ビタミンE(mg) -
灰分(g) 1.0 レチノール(μg) 50 δトコフェロール
(mg)		 - 飽和脂肪酸(g) - トランス脂肪酸(g) -
ナトリウム(mg) 400 αカロテン(μg) - ビタミンK(μg) 0 不飽和脂肪酸
（一価）(g)		 - 廃棄率（％） 0
カリウム(mg) 377 βカロテン(μg) - ビタミンB1(mg) 0.23 不飽和脂肪酸
（多価）(g)		 -
カルシウム(mg) 5 クリプトキサンチン
(μｇ)		 - ビタミンB2(mg) 0.36 コレステロール(mg) 71
マグネシウム(mg) 26 βカロテン当量(μg) 0 ナイアシン(mg) 9.4 水溶性食物繊維(g) 0.0

適用日 2023/06/09
株式会社オカフーズ

規格書商品名 06864　PlusMiniブリ切身(骨取り)40ｇ メーカー名 株式会社オカフーズ
フリガナ カブシキガイシャオカフーズ
フリガナ 06864 ﾌﾟﾗｽﾐﾆ ﾌﾞﾘｷﾘﾐ(ﾎﾈﾄﾘ)40g ブランド名 PlusMini 区分 NB
規格 （40g×5×20）×2合 ピースJANコード 4560121647189

配合情報

No.
階層No.
原材料商品名／添加物商品名
種別
原材料一般名／原材料添加物物質名
添加物用途名
メーカー名
原産国
産地
配合料【製品】%
アレルギー物質
キャリーオーバー・加工助剤・栄養強化剤
遺伝子組替区分
基原原料
一括表示記例 記載例
非表示
非表示理由
原産国表示場所
備考

製品検査結果 報告書

株式会社オカフーズ
検査日 - 工場名 -  (-)
賞味期限 - 賞味期間 -
品名 06864　PlusMiniブリ切身(骨取り)40ｇ 検査担当者 -
検査項目 商品規格 - ※ 1) -
※ 2) -
※ 3) -
本結果は、製造工場の検査室での結果です。
製造日 -
生菌数(個/g) (※1) -/g
大腸菌群 (※2) -
大腸菌 (※3) -
   
   
   
   
-
管理No - 発行日 2023年09月28日

取扱に関するお願い

  • ◆1パック5枚入。　1枚あたり　￥116（税込み）
    ◆オーブン・スチコン・フライパン　などで加熱・調理が必要です。
    ◆冷凍のまま調理が可能！
    ◆日本人には地域を問わず、出世魚の代表格としてなじみ深い「ブリ」。定番の照焼や塩焼きはもちろん、煮付にも最適です。
    ◆栄養士さん・調理師さんのご意見を参考に、形状や大きさのばらつき、骨の残りなど様々な品質に徹底的にこだわり、安心・安全を追及して製造しています。
    ※原料原産地や加工地は変更になる場合があります。また、不漁などの原料状況によって、価格はお知らせなく変更させていただく場合がございます。