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05776　Plus白糸ダラ切身（骨取り）70ｇ

更新日 2021/01/06

規格書商品名 05776　Plus白糸ダラ切身（骨取り）70ｇ メーカー名
フリガナ
フリガナ 05776 ﾌﾟﾗｽｼﾛｲﾄﾀﾞﾗｷﾘﾐ(ﾎﾈﾄﾘ)70g ブランド名 切身百選Plus 区分 NB
規格 （70ｇｘ5ｘ15）ｘ2合 ピースJANコード 4560121644102

アレルギー情報

えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生
アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ
牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉
バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
魚介類           アレルギー物質なし
アレルゲンコンタミ注意喚起 有
本品製造ラインでは,特定原材料（７品目）と魚介類のうち、　小麦・乳・卵・さけ・さば・いか・魚醤（魚介類）　を含む製品を生産しています。

商品情報

賞味期限（製造日含め） 540日
製造日表示有無 無
保存温度帯 冷凍（-18℃以下）
米トレサ法対象区分 対象外
商品特徴 魚本来の旨味を残しつつ生臭みをなくし、ふっくら仕上がるようにしました。解凍しても冷凍のままでも調理可能です。
召し上がり方・利用方法 加熱してお召し上がりください
使用・保管・廃棄上の
注意		 −18℃以下で保管してください。また、解凍後の再凍結は品質劣化の原因となりますのでおやめください。
酒類識別区分
酒類分類
アルコール分

企業情報

販売者 株式会社オカフーズ
東京都中央区築地2-4-2
03-3543-9515
製造者 煙台海和食品有限公司
山東省煙台市芝不区芝不島東路51
-
輸入者 豊通食料株式会社
東京都港区港南2-3-13
-
加工者

商品情報

名称 白糸ダラ切身（骨取り）
原材料名 シロイトダラ（原料原産地名 ： 枠外記載）、食塩／調味料（有機酸等）、キシロース
内容量 袋表面に記載（70ｇｘ5枚）
賞味期限 袋下部に記載
保存方法 −１８℃以下で保存して下さい
調理方法 -
使用上の注意 ●生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。
●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、
取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。
●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。
（枠外記載）
原産国 中国
販売者 株式会社オカフーズ　東京都中央区築地2-4-2
製造者 -
輸入者 豊通食料株式会社　東京都港区港南2-3-13
加工者 -
使用方法 -
殺菌方法 -
でん粉含有量 -
固形量 袋表面に記載（70ｇ）
内容総量 袋表面に記載（350ｇ）
原料原産地 シロイトダラ：ノルウェー
無脂乳固形分 -
乳脂肪分 -
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください
アルコール分 -

栄養成分情報

分析単位 100gあたり 栄養成分表示の有無 有
備考 5訂のすけとうだら・まだらの値及び実測値（塩分・ナトリウム値）を参考にしております。
熱量(kcal) 78 リン(mg) 249 レチノール当量(μg) 32 ビタミンB6(mg) 0.06 不溶性食物繊維(g) 0
水分(g) 80.8 鉄(mg) 0.3 ビタミンD(μg) 0.5 ビタミンB12(μg) 2.6 食物繊維(g) 0
たんぱく質(g) 17.7 亜鉛(mg) 0.5 αトコフェロール
(mg)		 - 葉酸(μg) 5 食塩相当量(g) 0.9
脂質(g) 0.2 銅(mg) 0.05 βトコフェロール
(mg)		 - パントテン酸(mg) 0.42 カロテン(μg) 0
炭水化物(g) 0.1 マンガン(mg) 0.01 γトコフェロール
(mg)		 - ビタミンC(mg) 0 ビタミンE(mg) 0.6
灰分(g) 1.2 レチノール(μg) 32 δトコフェロール
(mg)		 - 飽和脂肪酸(g) 0.03 トランス脂肪酸(g) -
ナトリウム(mg) 354 αカロテン(μg) - ビタミンK(μg) 0 不飽和脂肪酸
（一価）(g)		 0.03 廃棄率（％） 0
カリウム(mg) 349 βカロテン(μg) - ビタミンB1(mg) 0.08 不飽和脂肪酸
（多価）(g)		 0.07
カルシウム(mg) 37 クリプトキサンチン
(μｇ)		 - ビタミンB2(mg) 0.12 コレステロール(mg) 66
マグネシウム(mg) 28 βカロテン当量(μg) - ナイアシン(mg) 1.2 水溶性食物繊維(g) 0

更新日 2021/01/06

規格書商品名 05776　Plus白糸ダラ切身（骨取り）70ｇ メーカー名
フリガナ
フリガナ 05776 ﾌﾟﾗｽｼﾛｲﾄﾀﾞﾗｷﾘﾐ(ﾎﾈﾄﾘ)70g ブランド名 切身百選Plus 区分 NB
規格 （70ｇｘ5ｘ15）ｘ2合 ピースJANコード 4560121644102

アレルギー情報

えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生
アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ
牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉
バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
魚介類           アレルギー物質なし
アレルゲンコンタミ注意喚起 有
本品製造ラインでは,特定原材料（７品目）と魚介類のうち、　小麦・乳・卵・さけ・さば・いか・魚醤（魚介類）　を含む製品を生産しています。

商品情報

賞味期限（製造日含め） 540日
製造日表示有無 無
保存温度帯 冷凍（-18℃以下）
米トレサ法対象区分 対象外
商品特徴 魚本来の旨味を残しつつ生臭みをなくし、ふっくら仕上がるようにしました。解凍しても冷凍のままでも調理可能です。
召し上がり方・利用方法 加熱してお召し上がりください
使用・保管・廃棄上の
注意		 −18℃以下で保管してください。また、解凍後の再凍結は品質劣化の原因となりますのでおやめください。
酒類識別区分
酒類分類
アルコール分

企業情報

販売者 株式会社オカフーズ
東京都中央区築地2-4-2
03-3543-9515
製造者 煙台海和食品有限公司
山東省煙台市芝不区芝不島東路51
-
輸入者 豊通食料株式会社
東京都港区港南2-3-13
-
加工者

商品情報

名称 白糸ダラ切身（骨取り）
原材料名 シロイトダラ（原料原産地名 ： 枠外記載）、食塩／調味料（有機酸等）、キシロース
内容量 袋表面に記載（70ｇｘ5枚）
賞味期限 袋下部に記載
保存方法 −１８℃以下で保存して下さい
調理方法 -
使用上の注意 ●生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。
●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、
取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。
●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。
（枠外記載）
原産国 中国
販売者 株式会社オカフーズ　東京都中央区築地2-4-2
製造者 -
輸入者 豊通食料株式会社　東京都港区港南2-3-13
加工者 -
使用方法 -
殺菌方法 -
でん粉含有量 -
固形量 袋表面に記載（70ｇ）
内容総量 袋表面に記載（350ｇ）
原料原産地 シロイトダラ：ノルウェー
無脂乳固形分 -
乳脂肪分 -
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください
アルコール分 -
規格書商品名 05776　Plus白糸ダラ切身（骨取り）70ｇ メーカー名
フリガナ
フリガナ 05776 ﾌﾟﾗｽｼﾛｲﾄﾀﾞﾗｷﾘﾐ(ﾎﾈﾄﾘ)70g ブランド名 切身百選Plus 区分 NB
規格 （70ｇｘ5ｘ15）ｘ2合 ピースJANコード 4560121644102

栄養成分情報

分析単位 100gあたり 栄養成分表示の有無 有
備考 5訂のすけとうだら・まだらの値及び実測値（塩分・ナトリウム値）を参考にしております。
熱量(kcal) 78 リン(mg) 249 レチノール当量(μg) 32 ビタミンB6(mg) 0.06 不溶性食物繊維(g) 0
水分(g) 80.8 鉄(mg) 0.3 ビタミンD(μg) 0.5 ビタミンB12(μg) 2.6 食物繊維(g) 0
たんぱく質(g) 17.7 亜鉛(mg) 0.5 αトコフェロール
(mg)		 - 葉酸(μg) 5 食塩相当量(g) 0.9
脂質(g) 0.2 銅(mg) 0.05 βトコフェロール
(mg)		 - パントテン酸(mg) 0.42 カロテン(μg) 0
炭水化物(g) 0.1 マンガン(mg) 0.01 γトコフェロール
(mg)		 - ビタミンC(mg) 0 ビタミンE(mg) 0.6
灰分(g) 1.2 レチノール(μg) 32 δトコフェロール
(mg)		 - 飽和脂肪酸(g) 0.03 トランス脂肪酸(g) -
ナトリウム(mg) 354 αカロテン(μg) - ビタミンK(μg) 0 不飽和脂肪酸
（一価）(g)		 0.03 廃棄率（％） 0
カリウム(mg) 349 βカロテン(μg) - ビタミンB1(mg) 0.08 不飽和脂肪酸
（多価）(g)		 0.07
カルシウム(mg) 37 クリプトキサンチン
(μｇ)		 - ビタミンB2(mg) 0.12 コレステロール(mg) 66
マグネシウム(mg) 28 βカロテン当量(μg) - ナイアシン(mg) 1.2 水溶性食物繊維(g) 0

適用日 2021/01/06

規格書商品名 05776　Plus白糸ダラ切身（骨取り）70ｇ メーカー名
フリガナ
フリガナ 05776 ﾌﾟﾗｽｼﾛｲﾄﾀﾞﾗｷﾘﾐ(ﾎﾈﾄﾘ)70g ブランド名 切身百選Plus 区分 NB
規格 （70ｇｘ5ｘ15）ｘ2合 ピースJANコード 4560121644102

配合情報

No.
階層No.
原材料商品名／添加物商品名
種別
原材料一般名／原材料添加物物質名
添加物用途名
メーカー名
原産国
産地
配合料【製品】%
アレルギー物質
キャリーオーバー・加工助剤・栄養強化剤
遺伝子組替区分
基原原料
一括表示記例 記載例
非表示
非表示理由
原産国表示場所
備考

製品検査結果 報告書

株式会社オカフーズ
検査日 - 工場名 -  (-)
賞味期限 - 賞味期間 -
品名 05776　Plus白糸ダラ切身（骨取り）70ｇ 検査担当者 -
検査項目 商品規格 - ※ 1) -
※ 2) -
※ 3) -
本結果は、製造工場の検査室での結果です。
製造日 -
生菌数(個/g) (※1) -/g
大腸菌群 (※2) -
大腸菌 (※3) -
   
   
   
   
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管理No - 発行日 2023年12月10日

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