04489 白身魚ほぐし身(骨取り)
更新日 2024/04/15
株式会社オカフーズ
規格書商品名 | 04489 白身魚ほぐし身(骨取り) | メーカー名 | 株式会社オカフーズ | ||
---|---|---|---|---|---|
フリガナ | カブシキガイシャオカフーズ | ||||
フリガナ | 04489 シロミザカナホグシミ(ホネトリ) | ブランド名 | 築地グリル亭 | 区分 | NB |
規格 | (500gx10)x2合 | ピースJANコード | 4560121641170 |
アレルギー情報
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ |
牛肉 | くるみ | ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 |
バナナ | 豚肉 | まつたけ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
魚介類 | アレルギー物質なし |
アレルゲンコンタミ注意喚起 | 有 |
---|---|
本品製造ラインでは、特定原材料(7品目)と魚介類のうち、 小麦・乳・卵・さけ・さば・いか・魚醤(魚介類) を含む製品を生産しています。 |
商品情報
賞味期限(製造日含め) | 540日 |
---|---|
製造日表示有無 | 無 |
保存温度帯 | 冷凍(-18℃以下) |
米トレサ法対象区分 | 対象外 |
商品特徴 | ふっくらジューシーに焼き上げました。 |
召し上がり方・利用方法 | ●スチームコンベクションオーブン スチームモード袋のまま5〜6分加熱 ●湯煎 袋のまま沸騰したお湯に入れ、5〜6分加熱 ●自然解凍 袋のまま自然解凍 ●流水解凍 袋のまま流水解凍 |
使用・保管・廃棄上の 注意 |
●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、 取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。 ●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。 ●衝撃により真空漏れが発生する恐れがありますので、 お取り扱いには十分にご注意ください。 |
酒類識別区分 | 含まない |
酒類分類 | |
アルコール分 |
企業情報
販売者 | 株式会社オカフーズ 東京都中央区築地2-4-2 03-3543-9515 |
---|---|
製造者 | 煙台海和食品有限公司 山東省煙台市芝不区芝不島東路51 - |
輸入者 | 豊通食料株式会社 東京都港区港南2-3-13 - |
加工者 |
|
商品情報
名称 | 白身魚ほぐし身(骨取り) |
---|---|
原材料名 | 魚肉、食塩/調味料(有機酸等) |
内容量 | 袋表面に記載(500g) |
賞味期限 | 袋下部に記載 【記載例: 2021.1】 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
調理方法 | - |
使用上の注意 |
●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、 取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。 ●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。 ●衝撃により真空漏れが発生する恐れがありますので、 お取り扱いには十分にご注意ください。 (枠外記載) |
原産国 | 中国 |
販売者 | 株式会社オカフーズ 東京都中央区築地2-4-2 |
製造者 | 表示無し |
輸入者 | 豊通食料株式会社 東京都港区港南2-3-13 |
加工者 | 表示無し |
使用方法 | - |
殺菌方法 | - |
でん粉含有量 | - |
固形量 | − |
内容総量 | − |
原料原産地 | 助宗タラ:ロシア、他、メルルーサ:アルゼンチン、他、キタノメヌケ(メバル):アメリカ、他、アラスカメヌケ(赤魚):アメリカ、他、モトアカウオ(赤魚):ロシア、他、ホキ:ニュージーランド、他 ※包材への記載は無し。 |
無脂乳固形分 | - |
乳脂肪分 | - |
凍結前加熱の有無 | 加熱してあります |
加熱調理の必要性 | 加熱の必要はありません |
アルコール分 | - |
栄養成分情報
分析単位 | 100gあたり | 栄養成分表示の有無 | 有 |
---|---|---|---|
備考 | エネルギー・水分・灰分・タンパク・脂質・炭水化物・Na・食塩は実測値、その他は計算値です。 |
熱量(kcal) | 82 | リン(mg) | 268 | レチノール当量(μg) | 122 | ビタミンB6(mg) | 0.08 | 不溶性食物繊維(g) | 0.0 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
水分(g) | 79.7 | 鉄(mg) | 0.6 | ビタミンD(μg) | 0.5 | ビタミンB12(μg) | 7.5 | 食物繊維(g) | 0.0 |
たんぱく質(g) | 18.2 | 亜鉛(mg) | 0.7 | αトコフェロール (mg) |
- | 葉酸(μg) | 8 | 食塩相当量(g) | 0.5 |
脂質(g) | 0.8 | 銅(mg) | 0.05 | βトコフェロール (mg) |
- | パントテン酸(mg) | 0.44 | カロテン(μg) | 0 |
炭水化物(g) | 0.6 | マンガン(mg) | 0.04 | γトコフェロール (mg) |
- | ビタミンC(mg) | 0 | ビタミンE(mg) | 1.8 |
灰分(g) | 0.7 | レチノール(μg) | 122 | δトコフェロール (mg) |
- | 飽和脂肪酸(g) | 0.33 | トランス脂肪酸(g) | - |
ナトリウム(mg) | 180 | αカロテン(μg) | - | ビタミンK(μg) | 0 | 不飽和脂肪酸 (一価)(g) |
0.57 |
廃棄率(%) 0 |
|
カリウム(mg) | 459 | βカロテン(μg) | - | ビタミンB1(mg) | 0.06 | 不飽和脂肪酸 (多価)(g) |
0.42 | ||
カルシウム(mg) | 53 | クリプトキサンチン (μg) |
- | ビタミンB2(mg) | 0.14 | コレステロール(mg) | 112 | ||
マグネシウム(mg) | 41 | βカロテン当量(μg) | - | ナイアシン(mg) | 1.2 | 水溶性食物繊維(g) | 0.0 |
更新日 2024/04/15
株式会社オカフーズ
規格書商品名 | 04489 白身魚ほぐし身(骨取り) | メーカー名 | 株式会社オカフーズ | ||
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フリガナ | カブシキガイシャオカフーズ | ||||
フリガナ | 04489 シロミザカナホグシミ(ホネトリ) | ブランド名 | 築地グリル亭 | 区分 | NB |
規格 | (500gx10)x2合 | ピースJANコード | 4560121641170 |
アレルギー情報
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ |
牛肉 | くるみ | ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 |
バナナ | 豚肉 | まつたけ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
魚介類 | アレルギー物質なし |
アレルゲンコンタミ注意喚起 | 有 |
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本品製造ラインでは、特定原材料(7品目)と魚介類のうち、 小麦・乳・卵・さけ・さば・いか・魚醤(魚介類) を含む製品を生産しています。 |
商品情報
賞味期限(製造日含め) | 540日 |
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製造日表示有無 | 無 |
保存温度帯 | 冷凍(-18℃以下) |
米トレサ法対象区分 | 対象外 |
商品特徴 | ふっくらジューシーに焼き上げました。 |
召し上がり方・利用方法 | ●スチームコンベクションオーブン スチームモード袋のまま5〜6分加熱 ●湯煎 袋のまま沸騰したお湯に入れ、5〜6分加熱 ●自然解凍 袋のまま自然解凍 ●流水解凍 袋のまま流水解凍 |
使用・保管・廃棄上の 注意 |
●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、 取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。 ●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。 ●衝撃により真空漏れが発生する恐れがありますので、 お取り扱いには十分にご注意ください。 |
酒類識別区分 | 含まない |
酒類分類 | |
アルコール分 |
企業情報
販売者 | 株式会社オカフーズ 東京都中央区築地2-4-2 03-3543-9515 |
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製造者 | 煙台海和食品有限公司 山東省煙台市芝不区芝不島東路51 - |
輸入者 | 豊通食料株式会社 東京都港区港南2-3-13 - |
加工者 |
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商品情報
名称 | 白身魚ほぐし身(骨取り) |
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原材料名 | 魚肉、食塩/調味料(有機酸等) |
内容量 | 袋表面に記載(500g) |
賞味期限 | 袋下部に記載 【記載例: 2021.1】 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
調理方法 | - |
使用上の注意 |
●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、 取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。 ●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。 ●衝撃により真空漏れが発生する恐れがありますので、 お取り扱いには十分にご注意ください。 (枠外記載) |
原産国 | 中国 |
販売者 | 株式会社オカフーズ 東京都中央区築地2-4-2 |
製造者 | 表示無し |
輸入者 | 豊通食料株式会社 東京都港区港南2-3-13 |
加工者 | 表示無し |
使用方法 | - |
殺菌方法 | - |
でん粉含有量 | - |
固形量 | − |
内容総量 | − |
原料原産地 | 助宗タラ:ロシア、他、メルルーサ:アルゼンチン、他、キタノメヌケ(メバル):アメリカ、他、アラスカメヌケ(赤魚):アメリカ、他、モトアカウオ(赤魚):ロシア、他、ホキ:ニュージーランド、他 ※包材への記載は無し。 |
無脂乳固形分 | - |
乳脂肪分 | - |
凍結前加熱の有無 | 加熱してあります |
加熱調理の必要性 | 加熱の必要はありません |
アルコール分 | - |
規格書商品名 | 04489 白身魚ほぐし身(骨取り) | メーカー名 | 株式会社オカフーズ | ||
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フリガナ | カブシキガイシャオカフーズ | ||||
フリガナ | 04489 シロミザカナホグシミ(ホネトリ) | ブランド名 | 築地グリル亭 | 区分 | NB |
規格 | (500gx10)x2合 | ピースJANコード | 4560121641170 |
栄養成分情報
分析単位 | 100gあたり | 栄養成分表示の有無 | 有 |
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備考 | エネルギー・水分・灰分・タンパク・脂質・炭水化物・Na・食塩は実測値、その他は計算値です。 |
熱量(kcal) | 82 | リン(mg) | 268 | レチノール当量(μg) | 122 | ビタミンB6(mg) | 0.08 | 不溶性食物繊維(g) | 0.0 |
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水分(g) | 79.7 | 鉄(mg) | 0.6 | ビタミンD(μg) | 0.5 | ビタミンB12(μg) | 7.5 | 食物繊維(g) | 0.0 |
たんぱく質(g) | 18.2 | 亜鉛(mg) | 0.7 | αトコフェロール (mg) |
- | 葉酸(μg) | 8 | 食塩相当量(g) | 0.5 |
脂質(g) | 0.8 | 銅(mg) | 0.05 | βトコフェロール (mg) |
- | パントテン酸(mg) | 0.44 | カロテン(μg) | 0 |
炭水化物(g) | 0.6 | マンガン(mg) | 0.04 | γトコフェロール (mg) |
- | ビタミンC(mg) | 0 | ビタミンE(mg) | 1.8 |
灰分(g) | 0.7 | レチノール(μg) | 122 | δトコフェロール (mg) |
- | 飽和脂肪酸(g) | 0.33 | トランス脂肪酸(g) | - |
ナトリウム(mg) | 180 | αカロテン(μg) | - | ビタミンK(μg) | 0 | 不飽和脂肪酸 (一価)(g) |
0.57 |
廃棄率(%) 0 |
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カリウム(mg) | 459 | βカロテン(μg) | - | ビタミンB1(mg) | 0.06 | 不飽和脂肪酸 (多価)(g) |
0.42 | ||
カルシウム(mg) | 53 | クリプトキサンチン (μg) |
- | ビタミンB2(mg) | 0.14 | コレステロール(mg) | 112 | ||
マグネシウム(mg) | 41 | βカロテン当量(μg) | - | ナイアシン(mg) | 1.2 | 水溶性食物繊維(g) | 0.0 |
取扱に関するお願い