更新日 2022/12/02

規格書商品名 01783 シーフードミックス メーカー名
フリガナ
フリガナ 01783 シーフードミックス ブランド名 ムジ 区分 NB
規格 NET800グラムx10 ピースJANコード 4540945500396

アレルギー情報

えび かに 小麦 そば 落花生
アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ
牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉
バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
魚介類           アレルギー物質なし
アレルゲンコンタミ注意喚起

商品情報

賞味期限(製造日含め) 540日
製造日表示有無
保存温度帯 冷凍(-18℃以下)
米トレサ法対象区分 対象外
商品特徴 鮮度の良い魚介類をIQF凍結しました。
使い易く、様々な料理にご利用いただけます。
召し上がり方・利用方法 加熱してお召し上がりください。
使用・保管・廃棄上の
注意
−18度以下で保管してください。また、解凍後の再凍結は品質劣化の原因となりますのでおやめください。
酒類識別区分 含まない
酒類分類
アルコール分

企業情報

販売者 株式会社オカフーズ
東京都中央区築地2-4-2
03-3543-9515
製造者 株式会社大一シーフーズ
愛知県西尾市一色町坂田新田沖向102番
-
輸入者 -
-
-
加工者

商品情報

名称 シーフードミックス(加工用)
原材料名 えび(インド産)、いか(中国産)、ほたて(北海道産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸ナトリウム、酸味料
内容量 NET800グラム
賞味期限 【表示例】2023.02.01
保存方法 -18℃以下で保存してください
調理方法 -
使用上の注意 -
原産国 -
販売者 株式会社オカフーズ 東京都中央区築地2-4-2
製造者 株式会社大一シーフーズ 愛知県西尾市一色町坂田新田沖向102番地
輸入者 -
加工者 -
使用方法 -
殺菌方法 -
でん粉含有量 -
固形量 -
内容総量 -
原料原産地 -
無脂乳固形分 -
乳脂肪分 -
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください
アルコール分 -

栄養成分情報

分析単位 100gあたり 栄養成分表示の有無
備考 成分値は八訂及び該当資料を参考にしております。
熱量(kcal) 91 リン(mg) 234 レチノール当量(μg) 13 ビタミンB6(mg) 0.07 不溶性食物繊維(g) -
水分(g) 79.8 鉄(mg) 1.3 ビタミンD(μg) - ビタミンB12(μg) 6.3 食物繊維(g) -
たんぱく質(g) 18.7 亜鉛(mg) 1.8 αトコフェロール
(mg)
- 葉酸(μg) 49 食塩相当量(g) 0.6
脂質(g) 0.4 銅(mg) 0.33 βトコフェロール
(mg)
- パントテン酸(mg) 0.5 カロテン(μg) 77
炭水化物(g) 0.1 マンガン(mg) 0.09 γトコフェロール
(mg)
- ビタミンC(mg) 2 ビタミンE(mg) 1.9
灰分(g) 0.6 レチノール(μg) 7 δトコフェロール
(mg)
- 飽和脂肪酸(g) 0.11 トランス脂肪酸(g) -
ナトリウム(mg) 260 αカロテン(μg) - ビタミンK(μg) 1 不飽和脂肪酸
(一価)(g)
0.06 廃棄率(%) 0









カリウム(mg) 270 βカロテン(μg) - ビタミンB1(mg) 0.03 不飽和脂肪酸
(多価)(g)
0.12
カルシウム(mg) 35 クリプトキサンチン
(μg)
- ビタミンB2(mg) 0.13 コレステロール(mg) 147
マグネシウム(mg) 44 βカロテン当量(μg) - ナイアシン(mg) 1.8 水溶性食物繊維(g) -

更新日 2022/12/02

規格書商品名 01783 シーフードミックス メーカー名
フリガナ
フリガナ 01783 シーフードミックス ブランド名 ムジ 区分 NB
規格 NET800グラムx10 ピースJANコード 4540945500396

アレルギー情報

えび かに 小麦 そば 落花生
アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ
牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉
バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
魚介類           アレルギー物質なし
アレルゲンコンタミ注意喚起

商品情報

賞味期限(製造日含め) 540日
製造日表示有無
保存温度帯 冷凍(-18℃以下)
米トレサ法対象区分 対象外
商品特徴 鮮度の良い魚介類をIQF凍結しました。
使い易く、様々な料理にご利用いただけます。
召し上がり方・利用方法 加熱してお召し上がりください。
使用・保管・廃棄上の
注意
−18度以下で保管してください。また、解凍後の再凍結は品質劣化の原因となりますのでおやめください。
酒類識別区分 含まない
酒類分類
アルコール分

企業情報

販売者 株式会社オカフーズ
東京都中央区築地2-4-2
03-3543-9515
製造者 株式会社大一シーフーズ
愛知県西尾市一色町坂田新田沖向102番
-
輸入者 -
-
-
加工者

商品情報

名称 シーフードミックス(加工用)
原材料名 えび(インド産)、いか(中国産)、ほたて(北海道産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸ナトリウム、酸味料
内容量 NET800グラム
賞味期限 【表示例】2023.02.01
保存方法 -18℃以下で保存してください
調理方法 -
使用上の注意 -
原産国 -
販売者 株式会社オカフーズ 東京都中央区築地2-4-2
製造者 株式会社大一シーフーズ 愛知県西尾市一色町坂田新田沖向102番地
輸入者 -
加工者 -
使用方法 -
殺菌方法 -
でん粉含有量 -
固形量 -
内容総量 -
原料原産地 -
無脂乳固形分 -
乳脂肪分 -
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください
アルコール分 -
規格書商品名 01783 シーフードミックス メーカー名
フリガナ
フリガナ 01783 シーフードミックス ブランド名 ムジ 区分 NB
規格 NET800グラムx10 ピースJANコード 4540945500396

栄養成分情報

分析単位 100gあたり 栄養成分表示の有無
備考 成分値は八訂及び該当資料を参考にしております。
熱量(kcal) 91 リン(mg) 234 レチノール当量(μg) 13 ビタミンB6(mg) 0.07 不溶性食物繊維(g) -
水分(g) 79.8 鉄(mg) 1.3 ビタミンD(μg) - ビタミンB12(μg) 6.3 食物繊維(g) -
たんぱく質(g) 18.7 亜鉛(mg) 1.8 αトコフェロール
(mg)
- 葉酸(μg) 49 食塩相当量(g) 0.6
脂質(g) 0.4 銅(mg) 0.33 βトコフェロール
(mg)
- パントテン酸(mg) 0.5 カロテン(μg) 77
炭水化物(g) 0.1 マンガン(mg) 0.09 γトコフェロール
(mg)
- ビタミンC(mg) 2 ビタミンE(mg) 1.9
灰分(g) 0.6 レチノール(μg) 7 δトコフェロール
(mg)
- 飽和脂肪酸(g) 0.11 トランス脂肪酸(g) -
ナトリウム(mg) 260 αカロテン(μg) - ビタミンK(μg) 1 不飽和脂肪酸
(一価)(g)
0.06 廃棄率(%) 0









カリウム(mg) 270 βカロテン(μg) - ビタミンB1(mg) 0.03 不飽和脂肪酸
(多価)(g)
0.12
カルシウム(mg) 35 クリプトキサンチン
(μg)
- ビタミンB2(mg) 0.13 コレステロール(mg) 147
マグネシウム(mg) 44 βカロテン当量(μg) - ナイアシン(mg) 1.8 水溶性食物繊維(g) -

適用日 2022/12/02

規格書商品名 01783 シーフードミックス メーカー名
フリガナ
フリガナ 01783 シーフードミックス ブランド名 ムジ 区分 NB
規格 NET800グラムx10 ピースJANコード 4540945500396

配合情報

No.
階層No.
原材料商品名/添加物商品名
種別
原材料一般名/原材料添加物物質名
添加物用途名
メーカー名
原産国
産地
配合料【製品】%
アレルギー物質
キャリーオーバー・加工助剤・栄養強化剤
遺伝子組替区分
基原原料
一括表示記例 記載例
非表示
非表示理由
原産国表示場所
備考
規格書商品名 01783 シーフードミックス メーカー名
フリガナ
フリガナ 01783 シーフードミックス ブランド名 ムジ 区分 NB
規格 NET800グラムx10 ピースJANコード 4540945500396
No.
階層No.
原材料商品名/添加物商品名
種別
原材料一般名/原材料添加物物質名
添加物用途名
メーカー名
原産国
産地
配合料【製品】%
アレルギー物質
キャリーオーバー・加工助剤・栄養強化剤
遺伝子組替区分
基原原料
一括表示記例 記載例
非表示
非表示理由
原産国表示場所
備考

製品検査結果 報告書

株式会社オカフーズ
検査日 - 工場名 -  (-)
賞味期限 - 賞味期間 -
品名 01783 シーフードミックス 検査担当者 -
検査項目 商品規格 - ※ 1) -
※ 2) -
※ 3) -
本結果は、製造工場の検査室での結果です。
製造日 -
生菌数(個/g) (※1) -/g
大腸菌群 (※2) -
大腸菌 (※3) -
   
   
   
   
-
管理No - 発行日 2023年06月06日

取扱に関するお願い